Hvalstrand Bad Restaurant

General information

Som en hvit perle ved Holmenfjorden i Asker ligger Hvalstrand Bad. Sjøliv, strand og nydelig mat har lokket badegjester og spisegjester hit siden 1934. Restauranten – et praktfullt bygg i fransk funksjonalisme – ble fredet i 1996, er nå nyrenovert og framstår som den gjorde i glansdagene på 30-tallet.
Elvebredden Catering er stolt driver av den ærverdige restauranten. På Hvalstrand Bad tilbyr vi det fremste av sjømat og annen mat fra små, lokale produsenter. Økologisk urfe fra Asker, kylling fra Sandefjord, øl fra Oslo, biodynamisk vin og mye mer står på menyen. Vi kombinerer det klassiske kjøkken med moderne tilberedning – alltid med sesongens friske råvarer som utgangspunkt.
Restaurantens funksjonalistiske arkitektur visker ut forskjellen mellom ute og inne. Vinduene fra gulv til tak gir utsyn utover fjorden, og bølgeskvulp sanses i restaurantens vakre dekor. På Hvalstrand Bad kan dere nyte sjøen, lyset og førsteklasses bevertning. Velkommen!